Souschef (m/w/d)

Jobbeschreibung

Das sind wir!

Wir sind das Strandhotel Bansin auf der Sonneninsel Usedom. Familien sind nicht nur unsere Gäste - auch wir verbringen viel Zeit gemeinsam und legen großen Wert auf unser Miteinander. Dafür sorgen wir mit unserer lockeren und fröhlichen Art. Wir verbringen als Team die schönste Zeit des Jahres miteinander und lieben es Spaß bei der Arbeit zu haben.

Wir bieten Spielraum für alle Neu-Denker, kreativen Köpfe und Abenteurer!


Das liebst du:

  • Die Gäste mit dem besten Essen verwöhnen? Bei uns im Strandhotel kannst du als Souschef kulinarische Meisterwerke vollbringen.
  • Den klarten Blick: Du verstehst dich als Organisationstalent und verlierst nie den Blick für das wesentliche.
  • Kreativität! Gemeinsam mit unserem Küchenchef entwickelst du neue Speisekarte, Gastronomiekonzepte und setzt diese im Haus für unsere Restaurants und die Bar um.
  • Immer eine Schippe mehr! Der Alltag alleine ist dir zu langweilig. Du hast Bock auf gastronomische Events, übernimmst eigenständig Projekte und entwickelst eine kulinarische Reise für den Gast!
  • Egal ob hinter der Kulisse oder draußen am Gast, du bist kommunikativ und verstehst deinen Job! Du bist der Tausendsassa! Der Mensch auf Zack, der Joker im Ärmel, dass Organisationstalent, der rechte Arm und der Wingman in der Küche. Küchenchef & Du matched perfekt, Du bist mit Leidenschaft der Souschef aus dem Strandhotel!


Das bieten wir dir:

  • Du bekommst eine intensive Rundum-Einarbeitung in alle für dich wichtigen Bereiche oder zeigen dir auch deine neue Umgebung
  • Wir gehen individuell auf deine Arbeitszeitwünsche ein. Klar, wir arbeiten in der Hotellerie & Gastronomie. Work-Life Balance ist uns trotzdem wichtig!
  • Wir zahlen dir Sonn - (50%) und Feiertagszuschläge (125%)
  • Wir sind per Du! Das Teamgefühl, ein schönes Miteinander und Spaß bei der Arbeit ist uns ganz besonders wichtig!
  • Günstig wohnen? Kein Problem - mit unserem Mitarbeiterhaus ermöglichen wir dir den perfekten Start (nur ca. 300m zum Strand)
  • Frühstück, Mittag- Abendessen - wir kochen jeden Tag lecker und frisch - für unser Team kostenlos!
  • Wir stellen dir deine Arbeitskleidung und übernehmen die Reinigung
  • Kostenloses Parken für Mitarbeiter*innen
  • Weiterbildung - und Coaching Programme - wir fördern dich individuell und gezielt
  • Freie Fahrt für Durchstarter: Höhere Positionen besetzen wir gerne aus den eigenen Reihen und machen zusammen Karriere

Stellenanforderungen

Du liebst es eine Wohlfühlatmosphäre für Gäste zu schaffen und diese zu verwöhnen? Deine persönliche Job-Description würdest du mit einem Wort „Gastgeber“ beschreiben? Leute, die Dich kennen, sagen über Dich: Du bist ein verantwortungsbewusster und fleißiger Teamplayer mit viel Humor und Freude. Dann passen wir ideal zusammen.

Was zeichnet dich aus?

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
  • Idealerweise Meister (IHK)
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Ausgesprochene Qualitäts- und Dienstleistungsorientierung
  • Überdurchschnittliches Engagement und Belastbarkeit
  • Die Leidenschaft zur Gastronomie, den Willen und die Bereitschaft zur Fort- und Weiterbildung.
  • Eine hohe Qualitäts- und Dienstleistungsorientierung

Bewirb dich jetzt und starte in dein nächstes Abenteuer!

Du hast Fragen zur Ausschreibung oder zum Bewerbungsprozess? Dann ruf uns doch einfach an!

Doreen Riemer

HR Verantwortliche

Tel. +49 38378/800103