Sous Chef (m/w/d)

Unser Ostseehotel in Kühlungsborn...

...liegt direkt an einem der schönsten Strände der Ostsee. Mit Sonne, Meer und Ostseebrise vor der Haustür sorgen wir dafür, dass du eine richtig gute Zeit bei uns hast. 

Wir sind eine bunt gemischte Crew aus jungen Wilden und erfahrenen Hasen, bei denen der Spaß an der Arbeit an erster Stelle steht. Mit Humor, Zusammenhalt und gegenseitiger Unterstützung rocken wir täglich die Bude und stellen uns neuen Herausforderungen. Als Mitglied der Travel Charme Hotel Gruppe sowie der DSR Hotel Holding schreiben wir zur Zeit unsere Geschichte neu und sind gemeinsam #madeforthefuture. Hier erfährst du mehr über unser Haus.

Wir sind auf der Suche nach einem Sous Chef, der unsere Liebe zur Region teilt, mit Vorliebe für frische Produkte und den Verzicht auf Convenience-Food! Authentisch und mit Leidenschaft lassen wir nämlich die Region in unsere Küche (mit) einfließen. Mal kantig, mal elegant und immer erfrischend - ganz Mecklenburg-Vorpommern eben.

Deine Benefits und was Dich erwartet:

• Wir bieten Dir ein Begrüßungsgeld von 500,00 € (nach Bestehen der Probezeit)
• Wir bezahlen Dir eine faires Gehalt
• Zudem zahlen wir dir Sonn- und Feiertagszuschläge
• 28 Tage Urlaub im Jahr
• exakte Arbeitszeiterfassung mit unserer Stempeluhr
• Du bekommst eine intensive Rundum-Einarbeitung in alle für dich wichtigen Bereiche
• Günstig wohnen? Kein Problem – mit unserem Mitarbeiterhaus direkt um die Ecke ermöglichen wir dir den perfekten Start
• Urlaub gewähren wir Dir auch gerne im Sommer
• Frühstück, Mittag, Abendbrot - wir kochen jeden Tag lecker und frisch - für unser Team kostenlos!
• Wir stellen dir deine Arbeitskleidung und übernehmen die Reinigung
• Weiterbildungs- und Coaching Programme - wir fördern dich individuell und gezielt
• Freie Fahrt für Durchstarter: Höhere Positionen besetzen wir gern aus den eigenen Reihen und machen zusammen Karriere
• Kostenloses Parken für Mitarbeiter*innen
• Kostenfreier E-Bike und SUP Board Verleih für Mitarbeiter über das Hotel

Das bringst Du mit:

• Du bist Koch aus Leidenschaft und liebst es auch mit frischen Produkten zu arbeiten und auf Convenience Food zu verzichten
• Du bist teamfähig und besitzt gute Führungsqualitäten
• Du bist kreativ und liebst es Dich an neuen Speisekarten, Buffets sowie Menükarten auszuprobieren
• Du bleibst in Stresssituationen ruhig und behältst stets den Überblick
• Du gewährleistet höchste Qualität bei der Verarbeitung unserer regionalen Lebensmittel
• Du hast Freude an der Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildende und gibst Dein Wissen gerne weiter

Dann bewirb Dich jetzt und starte mit uns in Dein nächstes Abenteuer! Wir freuen uns auf Dich :-)

Deine Ansprechpartnerin Christine Bentz ist gern für Dich da.

So kannst du Christine erreichen: 

Tel.: 038293-415 0

E-Mail: c.bentz@travelcharme.com