Eine neue Karriere bei Travel Charme!

Du suchst eine neues Team und Mitarbeiter, mit den du voll durchstarten kannst? Dann empfangen wir dich mit offenen Armen. Es erwartetet dich ein herzliches 25-köpfiges Restaurantteam.

Wir bei Travel Charme möchten neue Wege gehen, getreu dem Motto #madeforthefuture und dafür suchen wir Verstärkung. Das Kurhaus Binz schreibt über 111 Jahre Geschichte und möchte jetzt ein neues Kapitel beginnen. Wenn du Lust hast, nicht nur neue Wege zu gehen, sondern auch neue Wege mitzugestalten, dann komm zu uns! Dein neuer Arbeitsplatz liegt direkt an einem der schönsten Strände der Ostsee und hat auch in Sachen Freizeit sehr viel zu bieten: Ob Kiten, Party am Strand oder einfach die Insel erkunden – du hast die Wahl.

Hier erfährst du mehr über unser Haus!

Das bieten wir dir:

• 5-Tage-Woche
• 28 Tage Urlaub sowie Urlaubsanspruch im Sommer
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Sonn (50%) – und Feiertagszuschläge (125%)
• Geregelte Arbeits- und Pausenzeiten durch ein Zeiterfassungssystem
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Uniform
• Kostenfreie Verpflegung
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Erfolgsgebundene Endjahresprämie
• Arbeitgeberzuschuss zur Betrieblichen Altersvorsorge
• Vergünstigungen in allen Travel Charme Hotels (auch für Familie und Freunde)
• Einen Pausenraum ausgestattet mit W-Lan und einem Tischkicker
• Kostengünstige Personalunterkunft (nur wenige Minuten von Strand entfernt)

Das sind deine Aufgaben: 

• Leitung und Koordination des gesamten Servicebereiches unter- und miteinander
  
• Bereitschaft zur operativen Mitarbeit
• Gestaltung unseres gastronomischen Angebots für Tagungen, Bankette und Großveranstaltungen
• Verantwortet konzeptionell und strategisch die Produkte und Angebote, sowie deren Weiterentwicklung
• Erstellung von Saison- & Speisekarten
• Kostenverantwortung für den Bereich Service
• Dienstplanerstellung, Einkauf, Warenannahme, Qualitätssicherung & -prüfung
• Einhaltung der Sauberkeit sowie HACCP Richtlinien und Sicherheitsstandards
• Führung, Motivation, Aus- und Weiterbildung der Servicemitarbeite

Das wünschen wir uns:

• Mehrjährige Erfahrung im F&B-Management
  
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Optimierung im F&B Bereich
• Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute EDV und MS Office Kenntnisse
• Verständnis für Sauberkeit und Hygiene
• Engagement und Motivation
• Kooperations- und Teamfähigkeit
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• freundliches und kommunikatives Wesen
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Hast du noch Fragen? Dann ruf mich einfach an.

Möchtest du Teil des Travel Charme Teams werden? Dann bewirb dich mit deinen Unterlagen.

Wir freuen uns auf dich!

Travel Charme Kurhaus Binz / Rügen
Strandpromenade 27
18609 Ostseebad Binz

Virginie Beiß
Personalmanagement & Recruiting
+49 (0) 3 83 93 / 66 55 11
www.travelcharme.com