Chef de Pâtissier / Konditor (m/w/d)

Jobbeschreibung

Grüaß Di im Kleinwalsertal 


Lust auf eine neue Herausforderung in den Bergen?

Du hast Freude daran unseren Gästen sowohl im Restaurant Theo’s bei der Halbpension als auch in der Kilian Stuba auf Gourmet-Niveau unvergessliche Gaumenfreuden zu bescheren. Es zählt zu deinen Stärken jederzeit den Überblick zu behalten und deinen Posten selbstständig zu führen sowie deine unterstellten Commis de Cuisine und Lehrlinge zu leiten und zu fördern. Auch bei hohem Arbeitsaufkommen behälst du stets einen kühlen Kopf. Du bist der direkte Ansprechpartner für unseren Küchenchef auf deinem Posten, und hast bereits umfassende Erfahrungen in vergleichbaren Küchen gesammelt und Freude am Genuss.


Das sind wir

Bei uns gehen Lässigkeit und Eleganz Hand in Hand. Ob in unserem Gourmet Restaurant oder in unserer Spa Landschaft, wir bereiten uns und unseren Gästen die besten Erlebnisse. Für unseren Zusammenhalt sind wir bekannt, denn für unsere Ziele und Ideen ziehen wir immer an einem Strang. Zu unserer Freizeit sind die Wege kurz: Die Skipiste direkt hinterm Haus, spektakuläre Natur zum Ausleben aller Begeisterungen und einfach auf der Alm in den blauen Himmel schauen.

Wirst du mit uns die Geschichte weiter schreiben und gemeinsam mit uns Erfolge feiern? Wir sind auf der Suche nach kreativen Machern, gelassenen Könnern und motivierten Querdenkern! Als Mitglied der Travel Charme Hotel Gruppe sind wir #madeforthefuture und können zu unseren Vorzügen noch eine ganze Menge für dich drauf packen!

Unsere Wegzehrung für dich:

  • Du bekommst eine intensive Rundum-Einarbeitung in alle für dich wichtigen Bereiche oder zeigen dir auch deine neue Umgebung
  • Günstig wohnen? Kein Problem – mit unserem Mitarbeiterhaus direkt um die Ecke ermöglichen wir dir einen entspannten Start
  • Frühstück, Mittag, Abendbrot - wir kochen jeden Tag lecker und frisch - für unser Team kostenlos!
  • Weiterbildungs- und Coaching Programme - wir fördern dich individuell und gezielt
  • Wir stellen dir deine Arbeitskleidung und übernehmen die Reinigung
  • Freie Fahrt für Durchstarter: Höhere Positionen besetzen wir gern aus den eigenen Reihen und machen zusammen Karriere
  • Wir zahlen dir Feiertagszuschlag in Höhe von 100%
  • Du erhältst ein 13. und 14. Monatsgehalt
  • Wir setzen auf Partnerschaften und bieten dir interessante Vergünstigungen & Goodies in der Region an
  • Du bekommst jedes Jahr eine an deinen persönlichen Erfolg gebundene Prämie, sowie Gutscheine und Geschenke
  • Kostenloses Parken für Mitarbeiter*innen
  • Kostenlose Nutzung unseres Fitness- und Schwimmbadbereichs außerhalb der Öffnungszeiten
  • Wir gehören zur Travel Charme Gruppe! Das heißt Family&Friends Raten in all unseren Hotels und weitere Karrierechancen in einem starken und expandierenden Unternehmen

Stellenanforderungen

Die Packliste:

  • Liebe zu den Bergen und der Natur
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin oder Konditor/ in
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Lebensfreude, natürliche Freundlichkeit und Spaß am Verkauf
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu deinen Stärken
  • Sehr gute Umgangsformen und ein charmantes Auftreten
  • Hohe Sozialkompetenz und Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
  • Herzlicher & authentischer dienstleistungsorientierter Service liegt dir im Blut
  • Selbständiges, engagiertes Denken und Handeln
  • Sehr gutes Deutsch und fachbezogenes Englisch runden dein Profil ab


Lasse dich nicht entmutigen, falls du noch nicht alle Kriterien erfüllen solltest. Ein wichtiger Teil ist die Persönlichkeit eines Menschen, daher Leben wir nach dem Motto: „wir arbeiten als Mensch mit Menschen für Menschen“. Falls es Fragen gibt, sind wir jederzeit erreichbar und freuen uns auf deinen Anruf!


Wir freuen uns auf deine Bewerbung!



Jessica Hecker

Human Resources

+43 (0) 5517 608 520